Home SoortenGroenten & Fruit Handleiding bij het planten van druiven in eigen tuin

Handleiding bij het planten van druiven in eigen tuin

by Rosalyn van Moorselaar
Handleiding bij het planten van druiven in eigen tuin

Een druivenstruik is een mooie aanwinst voor iedere tuin en als de oogst een beetje goed uitvalt, krijg je ook nog eens een hoop terug voor de moeite die eigenlijk best meevalt. Er zijn wel een aantal dingen waar je rekening mee moet houden als je een druivenstruik gaat kopen en het belangrijkste is de soort grond waarin je die gaat planten. Er zijn een aantal druivenstruiken die het ook uitstekend doen in land. Overleg in het tuincentrum welke druiven je het beste in jouw tuin kan planten.

Tip: Je kunt er voor kiezen om een druivenplant op stam te kopen. Hierdoor hoef je de druif niet zelf meer te zaaien en kun je direct profiteren van de vruchten van de plant. Een druivenplant kun je al voor €29,95 kopen op Bol.com. Je profiteert dan van gratis verzending en je kunt ook meteen andere fruitbomen mee bestellen zoals een frambozenplant of citroenboom. Ideaal!

Wanneer druiven planten?

Een druif planten is niet echt moeilijk en de struik kan in het algemeen best tegen een stootje. Als je een druivenstruik gaat planten, spit je de grond eerst goed om. Voordat je de druivenplant in de grond zet maak je de kluit goed nat. Daarna druk je de grond rond je nieuwe aanwinst weer stevig aan. De beste tijd om een druivenstruik te planten is in het voorjaar of het najaar. De druif wil namelijk erg diep gaan met de wortels en heeft daarvoor wat tijd nodig op een nieuwe plaats.

Waar plant je druiven in de tuin?

De druif is een zelfbestuiver dus je hoeft niet per se meerdere struiken te planten. De beste plaats voor een duivenstruik is een zonnig plekje waar niet te veel wind komt. Een plekje voor een muur op het zuiden is dus beslist een goed idee. De beste grond voor een druif is kalkrijk, kleiachtig en humusrijk. In ieder geval is het van belang dat de wortels niet continu nat zijn. Een druivenstruik houdt niet van natte voeten. Hou er rekening mee dat een druivenstruik ruimte nodig heeft. Een druivenstruik is een flinke groeier en kan zowel in de hoogte als breedte flink groeien. Hoe hoger de struik is, hoe groter de afstand moet zijn tot andere druivenstruiken of planten.

Druiven planten

Het opbinden van de druiven

De meeste druivenrassen zijn zo veredeld om een grote oogst te realiseren dat de plant het gewicht van de trossen niet zelf meer kan dragen. Je moet de struik dus wel een handje helpen door de takken goed vast te maken aan een muur of een pergola. Als de struik het gewicht niet meer alleen hoeft te dragen, krijg je de beste resultaten. Let op: het opbinden van de takken doe je op het vroegst 2 weken nadat je de struik hebt geplant. Hierdoor geef je de grond de tijd om goed in te zakken en voorkom je te veel spanning op de takken na het opbinden.

Verzorging van de druivenstruiken

Als de druivenstruik eenmaal is geplant en volgens de regels is opgebonden, wordt het tijd om aan de verzorging te beginnen. Moeilijk is het niet om de plant te verzorgen, maar het is van belang het goed te doen als je een flinke oogst wilt hebben.

In de zomer heeft de druivenstruik ook in ons land af en toe extra vocht nodig omdat de druiven veel water vragen. Water geven doe je in droge tijden dus regelmatig. De plant geeft al snel aan dat het te droog is door de bladeren te laten hangen. Ook de droogte van de grond is een goede indicatie

In de lente wil de druif wel wat organische mest omdat de zomermaanden natuurlijk een zware tijd vormen als de druiven moeten worden ontwikkeld

Af en toe is een handje kalk wel mogelijk, maar zorg vooral voor een goede balans tussen goed doorlatende grond en zand.

Wanneer komen er druiven aan de plant?

De druiven worden in de loop van de zomer ontwikkeld en je kan ze meestal oogsten in augustus of september. De hoeveelheid zon in de zomer bepaalt in het algemeen het tijdstip waarop de druiven rijp zijn. Om te testen wanneer het oogsten kan beginnen, proef je af en toe een druif. Dat is natuurlijk al een fijne voorbereiding op de tijd die gaat volgen. Als de oogst binnen is, kan je die zo uit het handje eten. Maar druiven kan je ook gebruiken om heerlijke jam van te maken of om te drogen tot rozijnen.

Wijn maken in Nederland

Waarschijnlijk zou je het een heel bijzonder idee vinden om je eigen wijn bij een etentje te kunnen schenken. Onmogelijk is dat niet, want er zijn inmiddels meerdere wijngaarden in het zuiden van ons land. Dat heeft niet alleen te maken met de hoeveelheid zon, maar ook de kwaliteit van de bodem. Voor een goed drinkbare wijn heeft de druif een goede samenstelling van grond nodig die in onze tuinen niet vaak voorkomt. Wil je wijn maken van zelfgekweekte druiven, bereid je goed voor en lees je in voordat je begint.

Snoeien van druiven

Om een goede oogst te realiseren moet je de druivenstruik beslist snoeien. De struik dient zelfs twee maar per jaar te worden gesnoeid. De zomersnoei is nodig om de druiven extra lekker te maken. In mei of juni zie je vaak meerdere druiventrossen per scheut. Knip de overtollige weg en bewaar alleen die het dichts bij de moederstam zit. Een vruchttak snoei je tot twee bladeren na de druiventros terug. Dan kan de plant alle energie in de druiven stoppen.

Tip: Een goede snoeischaar is van groot belang bij het snoeien van een druivenplant. Wij gebruiken zelf de Comfort Snoeischaar van Gardena. Deze snoeischaar kost €22,95 en is te bestellen op Bol.com.

De wintersnoei vindt plaats als de plant in rust is en de bladeren heeft laten vallen, dan kan je de vorm ook beter zien. Voorkom schade aan de struik door nachtvorst nadat deze pas is gesnoeid. Het weerbericht in de gaten houden is een must. Snoei de zijtakjes weg tot ongeveer 10 centimeter. Dode en beschadigde takken verwijder je helemaal.

Gerelateerde Berichten