Groenten & Fruit

Ben jij ook zo dol op die scherpe smaak van rauwe radijs? Hoe verser hoe knapperiger en hoe lekkerder natuurlijk. Gelukkig is radijs zaaien en radijs kweken beslist niet moeilijk.…

Is avocado nu groente of fruit?  Ook in de supermarkt weet men vaak niet goed te kiezen op welke plaats de avocado thuishoort. Avocado is beslist fruit, omdat de vrucht…

Een druivenstruik is een mooie aanwinst voor iedere tuin en als de oogst een beetje goed uitvalt, krijg je ook nog eens een hoop terug voor de moeite die eigenlijk…

Druiven kweken in Nederland lijkt steeds makkelijker te worden en natuurlijk heeft dat ook te maken met de klimaatverandering. Maar druiven zijn ook niet echt veeleisend en kunnen in principe…

De pruim staat in Nederland op nummer 4 als het gaat om de inheemse fruitproductie. Meestal zijn het boomgaarden waar deze lekkere sappige vrucht wordt gekweekt, maar af en toe…

Sla is een van de meest ‘dankbare’ planten in je moestuin. Met een beetje moeite heb je binnen de kortste keren een mooie oogst van lekkere knapperige sla die iedereen…

Bramen en frambozen zijn zeer gezond omdat beide vruchten boordevol zitten met vitaminen. Ze zijn ook makkelijk te telen en het is altijd spannend om de oogst binnen te halen…

Heb je een eigen tuin? Dan weet je hoe leuk het is om je eigen groenten te kweken. Bovendien is de smaak van eigen gekweekte groenten ook geweldig. Als je…

Het idee dat een moestuin alleen voor oude opaatjes is, is al lang achterhaald. Het wordt steeds hipper om je eigen groenten te verbouwen. Dat is niet alleen goedkoop, je…

In reactie op reguliere landbouw zijn natuurlijke vormen van landbouw in opkomst. Een voorbeeld hiervan is het voedselbos. Voedselbossen zijn geïnspireerd op de natuur: het zijn zelfvoorzienende ecosystemen met eetbare…